Foto amb els convidats i part de l’equip del programa, que presenta l’actriu Ivana Miño.

A Forn Franquesa hem rebut recentment una visita molt especial: la del programa Catalunya Experience que començarà la seva segona temporada a Perafita. L’equip d’aquest popular espai de TV3 s’ha allotjat als apartaments rurals de Ca l’Estamenya des d’on ha pogut gravar el capítol inicial de la segona entrega que estem segurs que serà tant exitosa com la primera. Després de la gravació, tot l’equip ha marxat encantat tant pels allotjaments com per les coques de Perafita que els hem ofert i l’autenticitat de l’entorn. A nosaltres ens ha agradat molt assistir al rodatge d’un programa de televisió i ens ha sorprès la quantitat de gent que hi intervé. 

El programa, que aviat podrem veure en antena, ens mostrarà com la presentadora, Ivana Miño, descobreix els paratges del Lluçanès i tots els seus atractius a una parella d’argentins rodamons, que són tant entusiastes com ella. Podeu veure més fotos de la gravació al nostre Facebook.

Però aquest llarg cap de setmana, és tant intens com especial per a nosaltres perquè, a banda de Vic, també tindrem presència a altres fires i mercats de llarga tradició a Catalunya i que compten amb un públic fidel i un ambient prenadalenc com la Fira de l’Avet d’Espinelves, la Fira de la Puríssima de Sant Boi de Llobregat, la Festa Major d’Hivern i la fira medieval ‘Castrum Fidelis’ de Castelldefels (el nom originari de la ciutat), la Fira de Sant Nicolau d’El Mallol-La Vall d’en Bas i la Fira del Pessebre d’Olot.

Parlant de Nadal, com que ja se’ns tira a sobre i aviat estarem fent cagar el tió i menjant neules i torrons, nosaltres ja fa temps que ens comencem a preparar per estar a punt per aquestes dates i oferir-vos, com sempre, les nostres coques especials, de crema, pinyons i cabell d’àngel, i els nostres tortells, ideals per combinar amb una bona copa de cava, la nit de Nadal, de Cap d’Any o de Reis o qualsevol d’aquests dies festius que tant a prop tenim.

La marca Forn Franquesa va néixer fa 61 anys, i en tot aquest temps s’ha posicionat favorablement al mercat, aconseguint ser coneguda arreu com a “Coques de Perafita”.

Perafita és el poble on hi ha l’obrador, on es couen les delicioses coques. La participació a fires han ajudat a fer pedagogia de la zona i a consolidar la marca arreu del territori català. Aquest fet ha contribuit de forma decisiva a que la gent d’arreu de Catalunya i d’altres punts més llunyans siguin testimonis del bon producte que elabora el nostre forn.

Al llarg d’aquests anys el Forn Franquesa i, per tant, la coca de Perafita, ha anat renovant la seva imatge de manera subtil, adaptant-se als nous temps sense perdre la filosofia i l’essència que vol transmetre l’empresa.

Aquest any, després de fer un anàlisi a fons de la identitat visual de la marca, hem decidit crear una identitat gràfica més forta, que identifiqués el producte i que transmetés els valors que la família Franquesa ha conservat durant tant de temps. La forma de la marca és rodona i l’ús dels colors mantenen la tradició de les tres generacions.

L’objectiu ha estat millorar mantenint la tradició, l’artesania i la qualitat. La nova marca creada és llegible i reconeixible en la seva forma i manté l’essència dels orígens, amb aires de modernitat.

Per últim, la lletra en cursiva simbolitza el caràcter viu i dinàmic de l’empresa, que s’adapta als nous temps a un bon ritme.

Us presentem la nova marca “Coques de Perafita”. Esperem us agradi!